|
|
|||
![]() Filozofia celej vroby spova v snahe o produkciu erstvch, kvalitnch vrobkov, bez pouitia konzervanch ltok. Plnenie noriem EU je pri takomto cieli samozrejmosou, pretoe anonymita vekho spracovatea je pre ns neznmym pojmom. Mliekre nakupuje mlieko vlune od chovateov hospodriacich v oblasti Seliec, ktor sa vyznauj pikovm genofondom chovanch dojnc. Denne sa nakpi a spracuje cca 4000 litrov kvalitnho kravskho mlieka. Pri vrobe zachovvame maximlne hygienick tandardy, aby sme dosiahli o najlepie vsledky v kvalite predvanch vrobkov. Od marca 2006 sme zaali s intenzvnejou vrobou hrudkovho kravskho syra, v svislosti so zmenenmi poiadavkami trhu. Vrobkami zsobujeme najm Bansk Bystricu a okolie. Spokojnos a zdravie zkaznka je naim prvoradm cieom. |
|||
