Jogurty vyrábame s obsahom minimálne 10%tuku / smotany / z obsahu. Naše produkty vyrábame podľa správnych tradičných spôsobov a hygienických noriem na kvalitu. Kvalita a chuť jogurtu je daná hlavne množstvom tuku / smotany / pri správnej receptúre výroby a zretia produktu.
Už od roku 1992 vyrábame čerstvé, kvalitné výrobky z mlieka.
A teraz od 1. júna 2022 navyše v novom šate!
Vždy čerstvé, bez pridaných konzervantov.
Naše mlieko získavame výlučne z vlastných dojníc, ktoré sú kŕmené hlavne surovinami dopestovanými na našom roľníckom družstve. Vlastná produkcia krmovín je viac ako 95% krmiva pre dojnice. Vďaka tomu sú naše výrobky kvalitné a vždy čerstvé, či už ide o smotanové jogurty, mlieko alebo iné kyslomliečne a mliečne výrobky.
http://www.rtvs.sk/televizia/archiv/15192/274763#943 farmárska revue : Od apríla 2021 sme na Roľníckom družstve skvalitnili získavanie čerstvého kravského mlieka nákupom dvoch plne automatických dojacích robotov. Toto zariadenie spĺňa vysoké nároky na hygienu a kontrolu nadojeného mlieka. Roboty vykonávajú prvé základné testovanie kvality mlieka a v prípade zistenie nezrovnalostí oproti norme, vadné mlieko oddelí do samostatnej nádoby a správou sms upozorní personál na problém. Mlieko získané týmto spôsobom dojenia je vysokokvalitné a čo je dôležité, dojenie je ohľaduplné k našim kravkám – dojniciam. Prosím pripájame link na reláciu Rádio Regina Stred “Komu sa nelení . . . moderátorka Z. Ševčíková http://www.rtvs.sk/radio/archiv/1501/1615458
Naše produkty vyrábame
VŽDY Z ČERSTÉHO MLIEKA A SMOTANY
Ako jedna z najstarších mliekarní v regióne, už niekoľko rokov ponúkame lokálnym predajcom kvalitné produkty z mlieka. Naša cesta za snom sa začala v roku 1991 a až do dnešného dňa používa Mliekáreň Selce na výrobu svojich produktov svoje tradičné receptúry.
„Veríme, že skúsenosti, ktoré máme, nám pomôžu udržať kvalitu našich výrobkov a spokojnosť spotrebiteľa. Investujeme do nákupu nových strojov a zariadení pre kvalitnú výrobu, Laboratórne denné rozbory všetkých výrobkov sú zárukou vysokej potravinovej bezpečnosti našich výrobkov.“
Hlavným výrobným zameraním mliekárne bola a dodnes je výroba kyslo-mliečnych výrobkov. Selčianske jogurty a zakysanka si v regióne mesta Banská Bystrica ale aj mimo neho za krátky čas získali svojou kvalitou skvelú povesť, čo umožnilo ďalšie investície do zlepšenia technológie.
Denne sa nakúpi a spracuje cca 4000 litrov kvalitného kravského mlieka, ktoré je produkované výlučne z prostredia a chovu dojníc nášho Roľníckeho družstva v Selciach. Nenakupujeme žiadne iné mlieko, nakoľko kvalita a čerstvosť surového kravského mlieka je základ pre kvalitné výrobky z mliekarne.
Pri výrobe zachovávame maximálne hygienické štandardy, aby sme dosiahli čo najlepšie výsledky v kvalite predávaných výrobkov. Prevádzka je pod trvalou kontrolou kvalitne vybaveného laboratória a RPVS Banská Bystrica a iných kontrolných inštitúcií.
Dňom 1. júna 2022 meníme vzhľad a grafiku na jednotlivých obaloch našich produktov. Snažíme sa vo výrobnom procese mlieka a jednotlivých kyslomliečnych výrobkov zachovať vysokú
Krátky pohľad na náš sortiment výrobkov. Ponúkame jogurty, kyslú smotanu, tvaroh, jogurtové mlieko, čerstvé mlieko. Viac sa dozviete ak budete prosím kontaktovať naše oddelenie odbytu
Naša spoločnosť sa aktívne zapája do spoločenského života v našom regióne, podporujeme sponzorskými darmi všade tam, kde je nedostatok zázemia pre plnohodnotnú prácu. Viď foto
Pripravujeme pre Vás chutné recepty, ktoré sa nezaobídu
bez našich kvalitných kyslo-mliečnych produktov!!!
Mliekáreň Kopanice Selce, s.r.o.
Selčianska cesta 2
976 11 Selce
Každý pracovný deň:
ODBYT: 7:00 – 15:30
PREDAJŇA: 8:30-16:30
obed: 11,45 – 12,15 hod
© 2021 Mliekáreň Kopanice Selce , s.r.o. | Designed by Verteco